五花肉焖酸菜
五花肉焖酸菜是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉焖酸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们这的酸菜是用芥菜腌制的,酸酸咸咸的,加五花肉和糖焖煮后十分下饭,如果能吃辣放点辣椒,味道更好哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:250克 | 酸菜:1捆 |
辅助料用量 | |
白糖:2匙 | 黄椒:1个 |
生姜:7片 | 香葱:2棵 |
鸡汁:1匙 | -- |
五花肉焖酸菜的做法步骤
五花肉焖酸菜做法技巧/窍门/补充说明:
酸菜比较咸,可以多洗洗去掉些咸味,糖可以多放些,味道会更好。
答配菜谱:五花肉与酸菜的做法