酸菜麻辣豆腐鱼
酸菜麻辣豆腐鱼是【小鲜肉Dě宝贝】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜麻辣豆腐鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小鲜肉说我们好久没有吃鱼了，今天买鱼来做，补补身体！哈哈?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花鲢：1000克 | 酸菜：250克 |
| 豆腐：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：2棵 | 大蒜：6个 |
| 芹菜：2棵 | 花椒：5克 |
| 黄瓜：1个 | 豆芽：50克 |
| 小葱：4棵 | 姜：1个 |
| 调料包：150克 | -- |