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尖椒炒鲜瑶柱

菜谱编号:413-172
尖椒炒鲜瑶柱是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒鲜瑶柱”。
尖椒炒鲜瑶柱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜瑶柱味鲜,口感爽脆,海鲜美食。

尖椒炒鲜瑶柱主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鲜瑶柱:300克--
辅助料用量
油:25克蒜蓉:15克
红葱头:10克蒜叶:10克
香油:5克姜:8克

尖椒炒鲜瑶柱的做法步骤

  • 第一步:把瑶柱整干净。
  • 第三步:锅烧热下油、葱、姜煎香。
  • 第六步:下青椒、蒜叶煸炒调好味,下胡椒粉,勾芡淋香油。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第二步:各种材料切好。
  • 第五步:下瑶柱煸炒,调好味。
  • 第四步:再下蒜头、辣椒煸香。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:瑶柱尖椒

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