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可可纸杯蛋糕

菜谱编号:413-564
可可纸杯蛋糕是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可纸杯蛋糕”。
可可纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

浓郁巧克力味儿的纸杯蛋糕,香甜松软,好吃的停不下来

可可纸杯蛋糕主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:20克牛奶:15克
巧克力:20克鸡蛋:2个
白糖:45克低筋面粉:20克
辅助料用量
可可粉:20克--

可可纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第十三步:烤箱预热160度,烤20分钟即可
  • 第三步:鸡蛋打入大碗
  • 第十二步:倒入纸杯,八分满
  • 第十步:加入巧克力液
  • 第一步:牛奶,黄油,巧克力放入碗中
  • 第七步:筛入低筋面粉
  • 第二步:隔水融化
  • 第八步:筛入可可粉
  • 第五步:隔热水打发
  • 第四步:加入白糖
  • 第十一步:翻拌均匀
  • 第六步:打发至画8字纹路不易消失
  • 第九步:翻拌均匀
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可可纸杯蛋糕。

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