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南瓜糖三角

菜谱编号:413-660
南瓜糖三角是【食为悦己者美】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜糖三角”。
南瓜糖三角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美美的糖三角,咬一口,满口香甜。?

南瓜糖三角主厨:食为悦己者美

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量南瓜:一块
红糖:适量红糖馅用面粉:适量
辅助料用量
酵母:适量熟芝麻:适量

南瓜糖三角的做法步骤

  • 第十步:也可以直接包起来。
  • 第二步:南瓜泥里加入面粉,揉成光滑的面团,现在20多度的室温,发酵一个多小时左右,两倍大。
  • 第十二步:这个简单一点。
  • 第一步:南瓜去皮蒸熟,搅拌一下,温热(低于35度)的时候加入酵母。
  • 第六步:每个小剂子擀成圆形。
  • 第五步:切成小剂子。
  • 第十三步:包好后醒二十分钟,冷水上锅,水开后十五分钟就可以了,关火后闷三五分钟再出锅。
  • 第十一步:捏三个边?
  • 第三步:发酵好的面团取出排气,再次揉光滑。
  • 第四步:揉成长条形。
  • 第八步:三个角捏起来。
  • 第七步:三边折到后面,中间放入红糖芝麻馅(红糖与面粉1:1比例混合,加适量炒熟的芝麻,黑芝麻白芝麻都可以)。
  • 第十四步:热腾腾的包子,食欲大增。??????
  • 第九步:三条边也捏起来。
  • 菜谱标签:主食面食
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜糖三角。

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