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南瓜发面梅干菜包子

菜谱编号：456-034

南瓜发面梅干菜包子是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜发面梅干菜包子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

周末有空就准备一些包子，上班的早餐就轻松了好多，最近爱上了南瓜，所以就做了南瓜包子。

南瓜发面梅干菜包子主厨：雨中漫步_kRsJPX

第四步：分成均匀的剂子。

第三步：面团排气，揉好。

第二步：梅干菜泡好·洗净，肉馅，香油，花生油，葱姜，盐放在一起，拌匀备用。

第十一步：南瓜发面，营养漂亮。

第七步：包子，包好，二次醒发。

第一步：南瓜去皮切块，上锅蒸熟，放凉倒入酵母，放面粉拌匀，揉成光滑的面团，醒发2倍大。

第六步：放入馅料。

第八步：包子醒发，体积变大。

第五步：擀成包子皮。

第九步：冷水上锅，大火烧开，中火烧15分钟，关火5分钟以后出锅。

第十步：成品。

菜谱标签：家常菜面食包子

相关食材：梅干菜南瓜

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