馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法
馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法是【海韦力】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：1公斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 活性干酵母：10克 | 海韦力馒头泡打粉：5克 |
| 水：0·45公斤 | -- |
馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法的做法步骤
馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法做法技巧/窍门/补充说明：
说明：使用海韦力馒头泡打粉一般都能很容易蒸出个头饱满、又白又亮的馒头。另外，需要注意的是馒头泡打粉遇水会产生大量的气体，所以不要把馒头泡打粉溶解在水中使用。
相关食材：泡打粉
- 相关菜谱：
- #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#原味华芙饼（无泡打粉）的做法
- 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法的做法
- 自做铜锣烧---普通面粉+泡打粉的做法
- 第四个抹茶味食谱--抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版）的做法
- 酵母版油条（不添加泡打粉和小苏打）的做法
- 空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团的做法[图解]
- 发酵泡打粉蒸花卷的#步骤和方法#的做法
- 【美式早餐松饼】无泡打粉版的做法[图解]
- 【原味华夫饼】蛋糕版 无泡打粉的做法[图解]
- 【无黄油无泡打粉】健康杏仁小西饼的做法[图解]
- 不上火的蒸蛋糕（无泡打粉）的做法
- 抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版）热腾腾刚出锅的松饼浇上蜂蜜，不管视觉还是口感都让人大满足。的做法
- 无铝泡打粉小油条的做法
- 莲蓉花生铜锣烧（无泡打粉）的做法
- 无泡打粉版玫瑰红糖发糕的做法[图解]
- 叮当铜锣烧（无泡打粉海绵蛋糕做法）的做法[图解]