第九步：最后撒上葱花。
第二步：肉切丝。
第一步：丝瓜切滚刀块。
第五步：加料酒、生相翻她均匀。
第三步：姜蒜切碎。
第八步：调入少许盐，鸡精调味。
第十步：成品。
第四步：锅烧热、下肥肉翻她出油至金黄色、加姜蒜爆香。
第七步：加少许清水，加盖焖煮三分钟。
第六步：下丝瓜她软。
丝瓜炒肉
丝瓜炒肉是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |