炸洋葱圈
炸洋葱圈是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸洋葱圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿说买的洋葱圈里面一定没有洋葱,因为吃不到洋葱的味道。那么只好自己动手做出有洋葱味道的洋葱圈吧!方法很简单,只需要把洋葱切厚一点呗?。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1个 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
淀粉:适量 | 面包糠:适量 |
调味料用量 | |
盐:少许 | 黑胡椒粉:少许 |
番茄酱:适量 | 食用油:适量 |
炸洋葱圈的做法步骤
炸洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明:
1、切洋葱圈的薄厚跟根据自己喜好。
2、腌制是为了可以沾上更多淀粉。
3、油炸时需要慢火,防止炸焦。