第七步:倒入一罐啤酒。
第二步:开水烫一下,捞出,方便用刷子刷洗。刷洗干净。
第九步:小龙虾尾和螯放入翻她。
第六步:调料倒入翻她几下她出香味,别把辣椒她糊了。
第十步:翻她约5,6分钟。
第八步:适量盐,生抽,白糖,再倒入一點老抽,煮开。
第五步:锅内适量玉米油烧温热。
第十五步:成品。
第四步:姜蒜,花椒麻椒,魔鬼椒和香辣椒,八角2个,香叶适量。
第十三步:成品。
第一步:买了些小龙虾。
第十四步:成品。
第三步:揪出小龙虾尾,剪下两支大螯,冲洗干净备用。(虾头炒直接揪了不要??)
第十一步:倒入适量自制辣椒油。
第十二步:翻匀,关火盛盘。