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日本豆腐蒸蛋羹

菜谱编号:414-823
日本豆腐蒸蛋羹是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日本豆腐蒸蛋羹”。
日本豆腐蒸蛋羹
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡蛋:1只日本豆腐:1个
辅助料用量
生抽:1勺葱:1根
油:5克水:鸡蛋的2倍

日本豆腐蒸蛋羹的做法步骤

  • 第四步:电饭锅烧开水,蛋液入锅中蒸12-15分钟左右
  • 第七步:不用保鲜膜,很细滑
  • 第一步:鸡蛋打散,葱切碎,豆腐备用
  • 第五步:撒葱花,浇上生抽和油即可
  • 第三步:豆腐切片,蛋液过滤3次加入碗中
  • 第二步:蛋液中加入2倍的水打匀
  • 第六步:根据鸡蛋大小,碗的深浅调整时间
  • 第八步:没有蜂窝眼哦
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:日本豆腐豆腐

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