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蒜蓉西兰花

菜谱编号:415-114
蒜蓉西兰花是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉西兰花”。
蒜蓉西兰花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:适量胡萝卜:少许
大蒜头:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 第四步:起锅烧水
  • 第十二步:好了
  • 第二步:西兰花用手掰成小朵朵
  • 第三步:胡萝卜切成薄片
  • 第九步:起锅烧油,小火,油四成热时,下大蒜炒出香味
  • 第十一步:起锅装盘
  • 第五步:水开后,下西兰花和胡萝卜片焯水半分钟
  • 第十步:转大火,下西兰花和胡萝卜加盐和鸡精快速翻炒均匀
  • 第七步:大蒜切成沫,西兰花和胡萝卜片起锅过凉水
  • 第八步:??
  • 第一步:准备好食材
  • 第六步:加一勺油在水中,可以保持菜品的翠绿
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西兰花兰花

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