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浇汁西兰花

菜谱编号:258-968
浇汁西兰花是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁西兰花”。
浇汁西兰花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1颗--
辅助料用量
花椒油:少许蒜:3粒
毛葱:2颗蚝油:2汤匙
香油:少许生抽:2汤匙

浇汁西兰花的做法步骤

  • 第十一步:在锅中倒入料汁,用锅里的余热将料汁加热然后浇淋在西兰花上。
  • 第五步:蒜切成蒜末。
  • 第一步:西兰花一颗切小朵,洗净。
  • 第六步:蚝油2汤匙加2汤匙生抽,再加入少量水,调匀。
  • 第十二步:可以享用了。
  • 第三步:捞出沥干后摆盘。
  • 第四步:毛葱切碎,没有毛葱可以用洋葱代替。
  • 第九步:加入少许香油和花椒油拌匀。
  • 第七步:炒锅倒入适量油加热,倒入毛葱碎煸炒至变色。
  • 第十步:将炒好的蒜末毛葱末浇洒在西兰花上。
  • 第二步:锅中倒入足量的水,水开后加入1勺盐,倒入西兰花焯烫1至2分钟。
  • 第八步:再倒入蒜末煸香后关火。
  • 相关食材:西兰花兰花

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