早渔人家——醋溜鱼丸
早渔人家——醋溜鱼丸是【早渔人家】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早渔人家——醋溜鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
你想尝试外焦里嫩,酸酸甜甜的感觉吗?尝试一下焦溜鱼丸,这感觉,像极了爱情。
菜式制作特点 | |
口味:甜辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼丸:20个左右 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:一大勺 | 盐:一勺 |
糖:一勺 | 淀粉:一勺 |
清水:半碗 | 青椒:2只 |
姜:适量 | 豆瓣酱:适量 |
蒜:适量 | -- |
早渔人家——醋溜鱼丸的做法步骤
早渔人家——醋溜鱼丸做法技巧/窍门/补充说明:
鱼丸的口感可以随意调节哟。焦的还是软的,我们的小鱼丸都能胜任。