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梅豆茭白炒高粱馒头

菜谱编号:415-541
梅豆茭白炒高粱馒头是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅豆茭白炒高粱馒头”。
梅豆茭白炒高粱馒头
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
高粱馒头:2个梅豆:适量
茭白:1株--
辅助料用量
鸭蛋:1只盐:适量
蚝油:适量--

梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤

  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入拌好的高粱馒头翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:高粱馒头、梅豆(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、鸭蛋。
  • 第六步:接着,将切好的茭白和梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 第十步:加适量的蚝油。
  • 第四步:放入大盆中,打入鸭蛋。
  • 第八步:然后,合入焯好的茭白和梅豆翻炒一下。
  • 第九步:最后,加适量的盐。
  • 第五步:拌匀,待用。
  • 第二步:将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁,待用。
  • 第十一步:调味翻炒翻炒即成。
  • 第三步:将高粱馒头放在案板上切成小块。
  • 相关食材:茭白高粱

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