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家常小炒鸡

菜谱编号:415-743
家常小炒鸡是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒鸡”。
家常小炒鸡
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
嫩鸡:半只--
辅助料用量
生姜:适量大蒜:适量
辣椒:适量酱油:适量
白糖:适量料酒:适量

家常小炒鸡的做法步骤

  • 第二步:煸炒出油加入少许料酒翻炒片刻
  • 第三步:加入酱油大蒜姜片辣椒翻炒
  • 第五步:加入适量盐青椒翻炒均匀
  • 第一步:鸡肉斩块,锅中倒入少许油煸炒鸡肉
  • 第六步:起锅装盘
  • 第四步:加入清水煮至汤汁浓稠
  • 第七步:成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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