芹菜叶炒米饭
芹菜叶炒米饭是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶炒米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。给孩子补铁补锌,芹菜叶是很好的选择。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | -- |
辅助料用量 | |
芹菜叶:30克 | 火腿:40克 |
鸡蛋:一个 | 胡萝卜:50克 |
油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |