米饭火腿肠披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一个人的米饭经常会有剩下的，蛋炒饭、白粥、米饭煎饼之类的都试过了，今儿个咱玩一个中西合璧的新吃法，用剩米饭代替披萨饼底，自由搭配一些火腿肠、鸡蛋和蔬菜丁，味道真的很独特也很美味，平常做披萨都是像做面包一样，揉面、发酵，过程很繁琐，时间又长，因此对于懒人来说用米饭做披萨最合适不过啦。

米饭披萨主要是由米饭、奶酪和披萨酱再加上一些自己喜欢的蔬菜，烘烤而成。披萨中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素等物质，能够补充孕妇所需营养。而且，披萨口味多样，容易消化和吸收，孕妇适量吃披萨有助于孕期营养的均衡。但因为披萨经过烘烤，属性偏燥热，所以准妈妈在孕期的食用应以适量为主。

孕妇吃披萨不宜过量，披萨中含有饱和脂肪和热量，吃太多容易肥胖。孕妇孕期需要全面均衡营养，饮食关键在于不偏食不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

米饭火腿肠披萨主厨：marieanne