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脆皮孜然豆腐块

菜谱编号：416-005

脆皮孜然豆腐块是【糖小田yuan】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮孜然豆腐块”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老爸最爱吃的一道菜，做法简单，古早烧烤味~

老爸说，他们小时候条件不好只有过年才会吃到呢，因豆腐和福同音，所以吃豆腐就是吃到福啦~

这样制作的豆腐趁热吃，外皮焦脆，里面还是嫩嫩的，别有一番好滋味噢~

脆皮孜然豆腐块主厨：糖小田yuan

第八步：豆腐出锅后撒上葱花即可。

第三步：平底锅中倒入玉米油，开中火或大火。

第二步：豆腐切块

第五步：均匀撒盐、烧烤料、孜然粉。

第九步：成品图

第六步：煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可。

第一步：准备食材

第四步：放入豆腐块

第七步：葱切葱花

脆皮孜然豆腐块做法技巧/窍门/补充说明：

盐和料的用量根据自己口味添加。
还可以加入自己喜欢的其他调料。
建议趁热吃噢，外焦里嫩。凉了也是很好吃的呦~

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐孜然

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