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海带肉丝菌菇汤

菜谱编号:416-300
海带肉丝菌菇汤是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带肉丝菌菇汤”。
海带肉丝菌菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季太热,没胃口,来一碗海带肉丝菌菇汤,清淡鲜美,营养美味,简单易学!

海带肉丝菌菇汤主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
海带丝:适量肉丝:适量
金针菇:适量--
辅助料用量
油:适量葱:适量
姜:适量生抽:适量
老抽:少许盐:适量
鸡蛋:一个鸡精:适量
水淀粉:适量香菜:适量
料酒:适量桂花醋:适量
蚝油:适量香油:适量

海带肉丝菌菇汤的做法步骤

第七步:加入适量水淀粉!

海带肉丝菌菇汤做法第七步骤

第一步:成品图!

海带肉丝菌菇汤做法第一步骤

第九步:加入适量鸡精 香油调味,撒适量香菜,出锅!

海带肉丝菌菇汤做法第九步骤

第八步:淋入鸡蛋一个!

海带肉丝菌菇汤做法第八步骤

第四步:金针菇适量切段!

海带肉丝菌菇汤做法第四步骤

第二步:海带丝适量,热水焯一下,捞出备用!

海带肉丝菌菇汤做法第二步骤

第五步:锅里适量油葱姜爆锅,肉丝她熟!

海带肉丝菌菇汤做法第五步骤

第六步:加入适量水,料酒,生抽,少许老抽,胡椒粉,盐,耗油,桂花醋,倒入食材炖煮熟!

海带肉丝菌菇汤做法第六步骤

第三步:适量肉切丝!

海带肉丝菌菇汤做法第三步骤
菜谱标签:家常菜汤类
相关食材:海带

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海带肉丝菌菇汤。

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