第七步：加入适量水淀粉！
第一步：成品图！
第九步：加入适量鸡精 香油调味，撒适量香菜，出锅！
第八步：淋入鸡蛋一个！
第四步：金针菇适量切段！
第二步：海带丝适量，热水焯一下，捞出备用！
第五步：锅里适量油葱姜爆锅，肉丝她熟！
第六步：加入适量水，料酒，生抽，少许老抽，胡椒粉，盐，耗油，桂花醋，倒入食材炖煮熟！
第三步：适量肉切丝！
海带肉丝菌菇汤
海带肉丝菌菇汤是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带肉丝菌菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季太热，没胃口，来一碗海带肉丝菌菇汤，清淡鲜美，营养美味，简单易学！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带丝：适量 | 肉丝：适量 |
| 金针菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：少许 | 盐：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 鸡精：适量 |
| 水淀粉：适量 | 香菜：适量 |
| 料酒：适量 | 桂花醋：适量 |
| 蚝油：适量 | 香油：适量 |