第七步:加入适量水淀粉!
第一步:成品图!
第九步:加入适量鸡精 香油调味,撒适量香菜,出锅!
第八步:淋入鸡蛋一个!
第四步:金针菇适量切段!
第二步:海带丝适量,热水焯一下,捞出备用!
第五步:锅里适量油葱姜爆锅,肉丝她熟!
第六步:加入适量水,料酒,生抽,少许老抽,胡椒粉,盐,耗油,桂花醋,倒入食材炖煮熟!
第三步:适量肉切丝!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季太热,没胃口,来一碗海带肉丝菌菇汤,清淡鲜美,营养美味,简单易学!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带丝:适量 | 肉丝:适量 |
金针菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 生抽:适量 |
老抽:少许 | 盐:适量 |
鸡蛋:一个 | 鸡精:适量 |
水淀粉:适量 | 香菜:适量 |
料酒:适量 | 桂花醋:适量 |
蚝油:适量 | 香油:适量 |
第七步:加入适量水淀粉!
第一步:成品图!
第九步:加入适量鸡精 香油调味,撒适量香菜,出锅!
第八步:淋入鸡蛋一个!
第四步:金针菇适量切段!
第二步:海带丝适量,热水焯一下,捞出备用!
第五步:锅里适量油葱姜爆锅,肉丝她熟!
第六步:加入适量水,料酒,生抽,少许老抽,胡椒粉,盐,耗油,桂花醋,倒入食材炖煮熟!
第三步:适量肉切丝!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海带肉丝菌菇汤。
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