虾米炒客家才甫(咸萝卜干)
虾米炒客家才甫(咸萝卜干)是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米炒客家才甫(咸萝卜干)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
客家腌菜,在客家人的生活上起着重要作用,家家都会制作咸菜才甫。炒才甫可以是热菜,也可以是凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
才甫:200克 | 虾米:20克 |
辅助料用量 | |
小米椒:1条 | 葱:10 |
胡椒粉:2克 | 香油:15克 |
虾米炒客家才甫(咸萝卜干)的做法步骤
答配菜谱:虾米与萝卜的做法