豆面馒头
豆面馒头是【宁小麦】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆面馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了一包豆浆粉,只要加水煮开就可以做豆浆。可惜家里人都不怎么喜欢。我用来蒸馒头非常好吃,不但非常松软,有自然的甜味,还有很浓的豆香,非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:400克 | 豆粉:100克 |
清水:230克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:2·5克 | -- |
豆面馒头的做法步骤
豆面馒头做法技巧/窍门/补充说明:
比平时用普通面粉蒸馒头水量要少一点。