红烧大虾
红烧大虾是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海虾怎么做最好吃?除了白酌之外,当然最入味最受欢迎的就是红烧了。我家人都爱红烧的吃法,虽然它的鲜被调味料掩盖了大部分,但味道更浓,鲜甜咸香都占据了,可以说与啤酒是绝配,当然,对于不喝酒的朋友来说,与白米饭也是绝配。所用食材:大虾20只蒜4粒姜2片小红椒2个蚝油1大勺生抽1勺老抽3克白糖3克料酒1勺
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:20只 | 蒜:4粒 |
姜:2片 | 小红椒:2个 |
辅助料用量 | |
蚝油:1大勺 | 生抽:1勺 |
老抽:3克 | 白糖:3克 |
料酒:1勺 | -- |
红烧大虾的做法步骤
相关食材:虾