银牙肉丝
银牙肉丝是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银牙肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银牙其实就是绿豆芽,起了个好听的名字而已,这款小菜也算快手菜,酸咸适口,肉丝细腻,适合小孩子吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆芽:300克 | 猪瘦肉:100克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 花椒:1茶匙 |
食醋:1勺 | -- |
调味料用量 | |
盐:1茶匙 | 花生油:1大勺 |