熘肝尖
熘肝尖是【lu-lu_1125】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熘肝尖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肝打小就爱吃,尤其是熘肝尖,妈妈炒的味道比我好,经过不断的学习还是掌握了炒肝的手法,自己做的也不错哦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肝:一块 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 蒜片:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
淀粉:适量 | 葱:适量 |