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油焖茭白

菜谱编号:417-119
油焖茭白是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖茭白”。
油焖茭白
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
茭白:200克--
辅助料用量
蒜米:2颗辣椒:2个

油焖茭白的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第一步:备好图中材料。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:茭白滚刀装,蒜米和小米辣如图切好。
  • 第四步:茭白炒至微微金黄,加入蒜米和辣椒。
  • 第五步:加入生抽和蚝油。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:锅内下少油(茭白不吸油)。
  • 第六步:加入适量水,焖5分钟至收汁即可。
  • 相关食材:茭白

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