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自制原味酸奶

菜谱编号:417-557
自制原味酸奶是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制原味酸奶”。
自制原味酸奶
菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:1000毫升--
辅助料用量
菌种:1包--

自制原味酸奶的做法步骤

  • 第六步:盖上盖子放入酸奶机中发酵9-12小时。
  • 第四步:先加入少量的牛奶将菌种融化。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:菌种。
  • 第一步:牛奶。
  • 第三步:将菌种放入无油无水的盆中。
  • 第八步:成品。
  • 第五步:放入剩余的牛奶。
  • 自制原味酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢酸味浓的发酵时间长一些,喜欢甜的在发酵时可以加入30克左右糖、或发酵好后加入蜂蜜、果汁饮用。

    菜谱标签:家常菜饮品酸奶
    相关食材:酸奶

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