红焖肘子
红焖肘子是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖肘子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪前肘:1个 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:1块 | 花椒:适量 |
香果:1个 | 辣椒:2个 |
姜:1块 | 葱:1颗 |
食用油:4匙 | 料酒:5匙 |
生抽:3匙 | 老抽:2匙 |
醋:1匙 | 盐:2匙 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 小茴香籽:适量 |
陈皮:适量 | 肉蔻:适量 |
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪前肘:1个 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:1块 | 花椒:适量 |
香果:1个 | 辣椒:2个 |
姜:1块 | 葱:1颗 |
食用油:4匙 | 料酒:5匙 |
生抽:3匙 | 老抽:2匙 |
醋:1匙 | 盐:2匙 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 小茴香籽:适量 |
陈皮:适量 | 肉蔻:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红焖肘子。
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