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香卤鸡翅根

菜谱编号:417-800
香卤鸡翅根是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤鸡翅根”。
香卤鸡翅根
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:380克--
辅助料用量
干辣椒:适量桂皮:适量
大料:适量冰糖:适量
酱油:适量蚝油:适量
五香粉:适量盐:2小勺

香卤鸡翅根的做法步骤

  • 第九步:加入冰糖。
  • 第三步:接着,加入一些清水。
  • 第十一步:盖上盖,用中小火烧煮20分钟关火,浸泡1个小时。
  • 第五步:加适量的蚝油。
  • 第四步:加适量的酱油。
  • 第二步:将焯好的鸡翅根下入汤锅中。
  • 第六步:加适量的五香粉。
  • 第十二步:然后,开盖取出,即成。
  • 第七步:加2小勺盐。
  • 第十步:调味烧煮开。
  • 第一步:食材:鸡翅根(已清洗焯水)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖
  • 第八步:加入桂皮、大料和干辣椒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅翅根

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