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嫩姜炒虾

菜谱编号:417-807
嫩姜炒虾是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩姜炒虾”。
嫩姜炒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级好吃的一道美食

嫩姜炒虾主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
基围虾:500克嫩姜:300克
辅助料用量
玉米油:10毫升生抽:2克
胡椒粉:2克老干妈:一勺
料酒:一勺盐:1克

嫩姜炒虾的做法步骤

  • 第一步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入嫩姜大火煸炒一分钟捞出。
  • 第四步:倒入嫩姜,加入胡椒粉,盐,料酒继续煸炒均匀
  • 第六步:大火煸炒均匀出锅
  • 第二步:锅内留底油,倒入基围虾大火煸炒几分钟
  • 第七步:盛碗中,成品图。
  • 第三步:加入一勺生抽煸炒均匀
  • 第五步:加入一勺老干妈
  • 第八步:成品图。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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