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流沙馅包子

菜谱编号:417-977
流沙馅包子是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“流沙馅包子”。
流沙馅包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

流沙馅料的包子尝试做了,味道很好吃。小孩特别喜欢吃这种流沙的包子。流沙馅料的制作如果有黄油味道更香。我是将就家里的猪油,加了些吉士粉味道也特别香。包子营养丰富早餐可以多吃些馒头包子类的面食。

流沙馅包子主厨:大草海

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克酵母:6克
白糖:10克--
辅助料用量
糯米粉:100克吉士粉:15克
白糖:50克--

流沙馅包子的做法步骤

  • 第一步:备好食材。
  • 第十四步:擀成小圆。
  • 第十九步:完成出锅。
  • 第三步:加入芝麻炒。
  • 第十八步:放入蒸锅醒发20分钟开火水开后蒸15分钟即可。
  • 第二步:核桃花生米炒香。
  • 第十步:加蛋黄沫。
  • 第十三步:搓条切节。
  • 第七步:加猪油炒。
  • 第六步:小火炒。
  • 第十六步:包起来。
  • 第十二步:发好面团。
  • 第八步:加白糖炒匀。
  • 第十五步:加一勺在面饼上。
  • 第十七步:封好口。
  • 第九步:加坚果沫。
  • 第五步:锅中倒入糯米粉吉士粉水拌匀。
  • 第十一步:炒匀 冷了可以放入冰箱冷藏 然后搓成小球也可以直接用勺子舀。
  • 第四步:然后花生米去皮其它一起放入保鲜袋擀成碎。
  • 流沙馅包子做法技巧/窍门/补充说明:

    流沙馅料根据自己口味加坚果,甜度自己掌握。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的流沙馅包子。

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