红酒煨鸡翅
红酒煨鸡翅是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒煨鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡翅肉质较多;有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒,对孩子的生长发育都是必需的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煨 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | 淀粉:适量 |
调味料用量 | |
葡萄酒:适量 | 油盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
红酒煨鸡翅的做法步骤
红酒煨鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、在鸡翅上切几道小口更好入味,多腌制一些时间也可以。
2、用的自己做的葡萄酒,很甜,所以没放糖。
相关食材:鸡翅