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黄瓜虾仁

菜谱编号:418-142
黄瓜虾仁是【冬吃萝卜夏吃姜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜虾仁”。
黄瓜虾仁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:适量黄瓜丁:适量
蒜片:四瓣干辣椒:适量
辅助料用量
料酒:1勺酱油:1勺
黑胡椒:1勺蚝油:1勺
淀粉:1勺--

黄瓜虾仁的做法步骤

  • 第二步:放入蒜片干辣椒爆香,放入虾仁翻炒变色。
  • 第一步:虾仁洗净控水(虾仁中间的线已经挑完了)用一勺料酒、一勺酱油、一勺黑胡椒粉、一勺淀粉,拌匀腌制10分钟。
  • 第三步:放入一勺蚝油,再放入黄瓜丁。
  • 第五步:完成了。
  • 第四步:搁适量的盐,翻炒一会出锅。
  • 相关食材:虾仁黄瓜

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