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炸甜甜圈

菜谱编号:418-586
炸甜甜圈是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸甜甜圈”。
炸甜甜圈
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:500克白糖:100克
温水:250克酵母:5克
辅助料用量
油:500克(炸甜甜圈,实际消耗不多)--

炸甜甜圈的做法步骤

  • 第十一步:翻面,炸至两面金黄。
  • 第二步:面粉倒入面包机中,加糖和酵母。
  • 第九步:盖上保鲜膜,再次醒发20分钟。
  • 第四步:发酵至两倍大。
  • 第六步:面团擀成0·5cm厚的大面片。
  • 第五步:拿出面团排气,再次揉光滑。
  • 第十六步:??
  • 第十五步:??
  • 第七步:用甜甜圈模具压出生胚。
  • 第一步:准备好面粉
  • 第十步:起锅烧油,用筷子放入油锅有小泡泡时,下甜甜圈生胚入油锅炸。
  • 第八步:依次切好。
  • 第十二步:捞出,沥干油。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十四步:来一个哦
  • 第三步:加水揉成光滑的面团。
  • 菜谱标签:小吃零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸甜甜圈。

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