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绿豆糕

菜谱编号:418-803
绿豆糕是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糕”。
绿豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆清热解毒,是夏天最好的选择。

绿豆糕主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆:300克--
辅助料用量
白糖:50克蜂蜜:30克
黄油:50克--

绿豆糕的做法步骤

  • 第九步:成品是不是挺好的。
  • 第二步:这是所有的的做绿豆糕的食材。
  • 第四步:在放不沾锅,慢火翻炒绿豆泥里的水份,炒的干了就放黄油,继续翻炒,直到黄油和绿豆泥融合。
  • 第八步:用模具压成行,没有模具,就干擀成饼,却块也可以。
  • 第十步:成品
  • 第六步:就像这样,有点像汤面哈哈??
  • 第一步:绿豆放养生壶里,按煮蛋建,晾凉,一个劲的搓,反复搓洗,一直皮净了为止。
  • 第三步:洗净皮的绿豆放高压锅,按鸡肉建,卸压导成绿豆泥。
  • 第五步:放入白糖和蜂蜜,翻炒所有的都融合了。
  • 第十一步:成品
  • 第七步:晾凉分成等份。
  • 绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆煮大约5分钟左右,开锅算,这样好搓。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆糕。

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