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干豆腐拌黄瓜

菜谱编号:418-971
干豆腐拌黄瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆腐拌黄瓜”。
干豆腐拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

干豆腐拌黄瓜是一道简单菜肴,操作简单,清甜爽口,是夏季可口的零食,也是防暑佳品。三伏天,有很多人就想吃点凉菜,好消除夏天的暑热。众多凉菜,凉拌黄瓜这道菜,却很少有人说不好吃。因为这道菜做法简单,零厨艺都能学会,而且不管怎么做,都特别好吃,所以深受大家的欢迎。

干豆腐拌黄瓜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
干豆腐:1张黄瓜:2根
胡萝卜:半根去皮熟花生米:1把
葱:1根蒜:半头
辅助料用量
香油:少许白糖:少许
白醋:少许酱油:少许
盐:少许--

干豆腐拌黄瓜的做法步骤

  • 第七步:准备好所有食材。
  • 第八步:加上糖,醋,盐,酱油和香油,搅拌均匀就可以了。
  • 第六步:切点葱花,蒜末。
  • 第一步:1张干豆腐,2根黄瓜,半根胡萝卜,去皮炒熟的花生米1把,葱1根,蒜半头。
  • 第九步:清香爽口的干豆腐拌黄瓜。
  • 第三步:黄瓜也切丝,不要太细没嚼劲。
  • 第五步:花生米擀碎。
  • 第二步:干豆腐切丝。
  • 第四步:胡萝卜可以细点。
  • 相关食材:黄瓜豆腐

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