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黄瓜拌干豆腐

菜谱编号:401-681
黄瓜拌干豆腐是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌干豆腐”。
黄瓜拌干豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单家常菜,味道鲜美,营养丰富。

黄瓜拌干豆腐主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:适量黄瓜:一根
葱:适量蒜:两瓣
海米:适量干红辣椒:适量
辅助料用量
生抽:两勺醋:一勺
盐:适量花椒:适量
植物油:适量--

黄瓜拌干豆腐的做法步骤

  • 第六步:把黄瓜丝,干豆腐丝,葱蒜干红辣椒放入盆中,加入两勺生抽,一勺醋,适量盐。
  • 第一步:黄瓜切丝。
  • 第二步:干豆腐切丝。
  • 第八步:把花椒油浇到干红辣椒上。
  • 第九步:搅拌均匀即可。
  • 第五步:干红辣椒切小段。
  • 第七步:锅中放入适量植物油,放入花椒爆香,把花椒捞出不要。
  • 第四步:蒜切沫。
  • 第三步:葱切丝。
  • 相关食材:黄瓜豆腐

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