青豆肉末茄子
青豆肉末茄子是【衔月斋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆肉末茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子?多种吃法,怎么吃都喜欢。今天下雨,随手在小院里摘了几个小茄子?,自家的茄子没有市场上卖的大个!不过很天然哦!青豆,青椒,都来自小院儿!嗯!很美味的下饭菜,我能吃掉两碗米饭!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青豆:适量 | 茄子:适量 |
肉末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 豆瓣酱:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |