当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青豆肉末茄子

青豆肉末茄子

菜谱编号:419-028
青豆肉末茄子是【衔月斋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆肉末茄子”。
青豆肉末茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄子?多种吃法,怎么吃都喜欢。今天下雨,随手在小院里摘了几个小茄子?,自家的茄子没有市场上卖的大个!不过很天然哦!青豆,青椒,都来自小院儿!嗯!很美味的下饭菜,我能吃掉两碗米饭!

青豆肉末茄子主厨:衔月斋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青豆:适量茄子:适量
肉末:适量--
辅助料用量
葱:适量豆瓣酱:适量
盐:适量鸡精:适量

青豆肉末茄子的做法步骤

  • 第六步:青椒切圈,下锅,加一丁点盐,加不加盐取决于你的豆瓣酱下的多少!
  • 第九步:成品图!
  • 第五步:下切成小块的茄子,直到炒熟。
  • 第四步:下青豆炒炒两三分钟,加少量的水,盖上盖子,焖10来分钟!
  • 第八步:吃饭咯!
  • 第三步:下肉末炒变色
  • 第一步:用到的调料不多,也很好做!
  • 第七步:炒两三分钟,关火,下葱,鸡精!炒匀了就起锅!
  • 第二步:做锅热油,下少许豆瓣酱炒香!
  • 相关食材:肉末茄子青豆

    青豆肉末茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【衔月斋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青豆肉末茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜