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三鲜炒年糕

菜谱编号:419-504
三鲜炒年糕是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜炒年糕”。
三鲜炒年糕
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
年糕:适量皮肚:适量
菜秧:适量香肠:适量
木耳:适量--
辅助料用量
生抽:适量--

三鲜炒年糕的做法步骤

  • 第五步:成品。
  • 第四步:锅中放入油放入年糕翻炒至8成熟后放入炒好的菜翻炒后加入适量生抽翻炒均匀即可。
  • 第一步:木耳泡发、香肠煮熟切丝、菜秧洗净切段。
  • 第二步:皮肚泡发切丝。
  • 第三步:锅中放入适量油倒入皮肚和香肠煸炒后加入菜秧和木耳翻炒片刻后盛出备用。
  • 相关食材:年糕

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