第二步：年糕切段入锅中加少许油小火煎至。
第四步：再加入蒜蓉辣酱。
第七步：继续煎至两面金黄取出放在吸油纸上吸出油份。
第八步：把年糕穿入牙签。
第九步：然后均匀刷上拌好的酱料即可食用。
第一步：准备好所有的食材。
第三步：取一个小碗加入韩国辣椒酱。
第五步：再加入大喜大烤肉酱把酱料全部拌均匀备用
第六步：年糕一面定型微黄翻面。
煎年糕--诱惑小吃
煎年糕--诱惑小吃是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎年糕--诱惑小吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个煎年糕，是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。
每天去接孩子放学，总会看到这个小吃店里人满为患，孩子挤成一堆，在哪买这种煎年糕。
每次我家宝贝想吃，一看到这人山人海就会望而祛步。
一次我看人少就买了一根尝了一下，想知道这到底有啥魅力，能吸引这么多的孩子趋之若鹜，成为这的人气小吃。
吃过之后，原来就是普通的年糕煎熟之后，刷上一些酱料，只不过用了韩国辣椒酱还有蒜蓉辣椒酱和甜酱，一些混合酱料提味罢了。
回家之后就和宝贝说了，这个没啥，老妈给你做哈，保证一个味。而且让你吃个够，过足瘾
食材，酱料齐全的话，绝对可以做出这道人气小吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩国辣酱：20克 | 蒜蓉辣酱：15克 |
| 大喜大烤肉酱：15克 | -- |