香菇番鸭汤
香菇番鸭汤是【_____Shadow丶浅瞳°】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇番鸭汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 老番鸭：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 生姜：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 料酒：少许 | -- |
香菇番鸭汤的做法步骤
香菇番鸭汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·之所以需要用高压锅大火压一个多小时，是因为我用的是老番鸭，真的是肉质很硬。
2·因为我的家人煮在汤里的鸭肉，因为肉质硬，都不吃，所以我就把它捞出搅拌，这样家人都爱吃，方便又好吃。
相关食材：香菇