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鸭肉焖香菇

菜谱编号:060-883
鸭肉焖香菇是【zwhlz】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭肉焖香菇”。
鸭肉焖香菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸭肉:200克--
辅助料用量
香菇:150克--
调味料用量
油:适量盐:适量
姜:适量蒜:适量
八角:适量料酒:适量

鸭肉焖香菇的做法步骤

  • 第一步:准备材料:鸭肉、香菇、蒜、姜和八角
  • 第二步:锅里倒少许油烧热后加入姜和八角爆香
  • 第五步:加入香菇和蒜继续煸炒,翻炒均匀出锅即可
  • 第四步:加入酱油和料酒煸炒出香味
  • 第三步:加鸭肉爆炒至变色
  • 相关食材:鸭肉香菇

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