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柚蜜鸡翅

菜谱编号:420-104
柚蜜鸡翅是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柚蜜鸡翅”。
柚蜜鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用柚子蜜代替常用的蜂蜜,提味的同时还带来水果清香。

柚蜜鸡翅主厨:萌萌虾球

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:500克--
辅助料用量
大蒜:20克柚子蜜:2勺
生抽:1勺料酒:?勺
鱼露:?勺精盐:适量
胡椒粉:适量--

柚蜜鸡翅的做法步骤

  • 第三步:倒入鸡翅中抓匀,腌2小时以上(最好隔夜)
  • 第四步:热锅注油,中火煎熟鸡翅。
  • 第一步:大蒜剁成蓉
  • 第五步:加入腌过鸡翅的酱汁,转小火熬至收汁。
  • 第二步:与所有调味料拌匀成酱汁
  • 相关食材:鸡翅

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