青椒拌紫茄
青椒拌紫茄是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒拌紫茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子是维生素含量丰富的蔬菜,但炒时易吸油,用来凉拌,营养又健康。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:1根 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:2根 | 姜:2片 |
蒜:半个 | -- |
青椒拌紫茄的做法步骤
相关食材:青椒