当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西蓝花炒虾仁

西蓝花炒虾仁

菜谱编号:420-158
西蓝花炒虾仁是【琦琦&妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西蓝花炒虾仁”。
西蓝花炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肾阳不足、体质虚弱,这道菜功效非常好,西蓝花还有抗癌的作用

西蓝花炒虾仁主厨:琦琦&妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西蓝花:1颗青虾仁:1斤
胡萝卜:半个--
辅助料用量
蒜:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
盐:适量鸡精:适量
料酒:适量胡椒粉:适量

西蓝花炒虾仁的做法步骤

  • 第三步:锅中加底油,放入蒜沫,加入虾仁炒熟备用。
  • 第二步:青虾仁中放入,白胡椒粉,干淀粉,料酒,腌制10分钟。
  • 第四步:另起锅加油!加入胡萝卜翻炒一会,再放入西蓝花翻炒均匀。
  • 第一步:西蓝花切小朵,焯水备用,胡萝卜切菱形片,我刀功不怎么好,见谅??。
  • 第六步:翻炒均匀,出锅,色泽靓丽,口味极佳。
  • 第五步:加入生抽,老抽,耗油加入虾仁,放入盐,鸡精翻炒均匀。
  • 西蓝花炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    在给西蓝花水焯的时候,放点盐和油,西蓝花会很绿的哦。

    相关食材:虾仁

    西蓝花炒虾仁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琦琦&妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西蓝花炒虾仁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜