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宝宝鸡蛋饼卷山药

菜谱编号:420-250
宝宝鸡蛋饼卷山药是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝鸡蛋饼卷山药”。
宝宝鸡蛋饼卷山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝生病了,胃口不好,鸡蛋饼里加入黄瓜丝,可以多点清香味。加入了山药,可以健脾胃!

宝宝鸡蛋饼卷山药主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:适量
纯牛奶:适量山药:适量
辅助料用量
黄瓜:半个盐:适量
植物油:适量--

宝宝鸡蛋饼卷山药的做法步骤

  • 第七步:可以吃了~
  • 第一步:山药去皮,上锅蒸熟,开锅后8-10分钟左右即可。
  • 第六步:卷成卷后切成段,装盘即可。
  • 第四步:不粘锅加油,倒入面糊,摊成饼。翻面的时候,误操作,有点瑕疵??
  • 第三步:和成略稀面糊。牛奶加的越多,面糊越稀,面饼越柔软。
  • 第五步:蒸熟的山药压成泥,摊在面饼上。我的山药就剩1/4根,有点少了。没摊满面饼。
  • 第二步:碗内加入面粉,一个鸡蛋,适量牛奶,少量盐。
  • 菜谱标签:家常菜小吃早餐
    相关食材:鸡蛋山药

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