酱香焖鸭
酱香焖鸭是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香焖鸭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：一只 | 大蒜头：适量 |
| 青辣椒：适量 | 黄豆酱：一勺 |
| 鸡公煲酱料：50克 | 白酒：少许 |
| 姜：适量 | 冰糖：适量 |
| 料酒：适量 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 葱：适量 |
| 青米椒：适量 | -- |
酱香焖鸭的做法步骤
酱香焖鸭做法技巧/窍门/补充说明：
因为有了酱料的加入，这道菜就不用加盐了哦