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冬瓜排骨汤

菜谱编号:420-431
冬瓜排骨汤是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。
冬瓜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午做的红烧排骨剩下了,正好家里有冬瓜,那就做一个简单的冬瓜排骨汤。大凡冬瓜汤都是清汤,我做的冬瓜汤因为用的红烧排骨,所以,就成了红汤,也一样美味好喝。冬瓜不仅营养丰富,而且清热解暑,美容养颜。

冬瓜排骨汤主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
红烧排骨:适量(剩的)清水:2勺
香油:适量盐:适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

  • 第二步:冬瓜切薄片。
  • 第四步:倒入冬瓜。
  • 第七步:出锅时撒上葱花,滴上香油,开吃。
  • 第六步:盖上锅盖煮10分钟,冬瓜变软,加盐盛出。
  • 第一步:中午剩的红烧排骨,做的时候放足了调料,所以,只用冬瓜炖就可以了。
  • 第五步:把排骨放进去。
  • 第八步:简单省事,美味可口的冬瓜排骨汤在二伏天来一碗,营养丰富,补充体能。可以清热解暑,美容养颜。
  • 第三步:锅中烧开水。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:排骨冬瓜

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