炸酱面
炸酱面是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三伏天无味口，吃点面条最省事
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜面：半斤 | 黄瓜：1条 |
| 肉碎：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱：少许 | 熟酱：少许 |
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
面条最好是鲜的手工面如无用挂面也可以，面不要煮太烂无嚼劲！酱用自己喜欢的就可以了。