第九步:烤好的蛋糕。
第六步:将蓝莓使劲的抛在面糊里。
第七步:表面在轻轻的放上蓝莓。
第十步:脱模。
第十一步:切块。
第八步:上下火,140℃40分钟。
第二步:蛋黄加面粉油牛奶,搅拌均匀。
第四步:蛋清糊分三次加入面糊中。
第三步:蛋清分三次加入糖,打发到有小勾状态。
第五步:把面糊倒入8寸戚风蛋糕模具中。
第一步:蛋黄 蛋清分离。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 牛奶:40克 |
低筋粉:60克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:40克 | 油:30克 |
蓝莓:适量 | -- |
第九步:烤好的蛋糕。
第六步:将蓝莓使劲的抛在面糊里。
第七步:表面在轻轻的放上蓝莓。
第十步:脱模。
第十一步:切块。
第八步:上下火,140℃40分钟。
第二步:蛋黄加面粉油牛奶,搅拌均匀。
第四步:蛋清糊分三次加入面糊中。
第三步:蛋清分三次加入糖,打发到有小勾状态。
第五步:把面糊倒入8寸戚风蛋糕模具中。
第一步:蛋黄 蛋清分离。
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