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爆浆蓝莓蛋糕

菜谱编号:420-692
爆浆蓝莓蛋糕是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆蓝莓蛋糕”。
爆浆蓝莓蛋糕
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个牛奶:40克
低筋粉:60克--
辅助料用量
糖:40克油:30克
蓝莓:适量--

爆浆蓝莓蛋糕的做法步骤

第九步:烤好的蛋糕。

爆浆蓝莓蛋糕做法第九步骤

第六步:将蓝莓使劲的抛在面糊里。

爆浆蓝莓蛋糕做法第六步骤

第七步:表面在轻轻的放上蓝莓。

爆浆蓝莓蛋糕做法第七步骤

第十步:脱模。

爆浆蓝莓蛋糕做法第十步骤

第十一步:切块。

爆浆蓝莓蛋糕做法第十一步骤

第八步:上下火,140℃40分钟。

爆浆蓝莓蛋糕做法第八步骤

第二步:蛋黄加面粉油牛奶,搅拌均匀。

爆浆蓝莓蛋糕做法第二步骤

第四步:蛋清糊分三次加入面糊中。

爆浆蓝莓蛋糕做法第四步骤

第三步:蛋清分三次加入糖,打发到有小勾状态。

爆浆蓝莓蛋糕做法第三步骤

第五步:把面糊倒入8寸戚风蛋糕模具中。

爆浆蓝莓蛋糕做法第五步骤

第一步:蛋黄 蛋清分离。

爆浆蓝莓蛋糕做法第一步骤
菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:蓝莓

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆浆蓝莓蛋糕。

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