第九步：烤好的蛋糕。
第六步：将蓝莓使劲的抛在面糊里。
第七步：表面在轻轻的放上蓝莓。
第十步：脱模。
第十一步：切块。
第八步：上下火，140℃40分钟。
第二步：蛋黄加面粉油牛奶，搅拌均匀。
第四步：蛋清糊分三次加入面糊中。
第三步：蛋清分三次加入糖，打发到有小勾状态。
第五步：把面糊倒入8寸戚风蛋糕模具中。
第一步：蛋黄 蛋清分离。
爆浆蓝莓蛋糕
爆浆蓝莓蛋糕是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆蓝莓蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 牛奶：40克 |
| 低筋粉：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：40克 | 油：30克 |
| 蓝莓：适量 | -- |